Patrick Simcic Pavlina

Elegante mousserende wijn uit het Sloveense Brda. De assemblage bevat uit 80% Chardonnay en 20% Rebula en is volgens de methode traditionelle geproduceerd. Aroma’s van peer, groene appel, steenfruit en zilt worden gevolgd door smaken als groene appel(schil), grapefruit, peer, perzik en ananas. Leuk alternatief voor de bekendere bubbels en bovenal een goede weergave van Sloveens mousserend!