Louis de Grenelle – Louis Bio
€20.95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Louis de Grenelle
In de kelders van Louis de Grenelle liggen al sinds 1859 wijnen te rijpen on de straten van Saumur, in het hart van de Loire. Fun fact: in de kelder tref je naambordjes die corresponderen met de bovengelegen straten.
In 1976 namen Hubert Bodet en twee zakenpartners de wijnkelders over: vervallen en tegen ieders advies. Ze hadden echter een visie, gestoeld op het combineren van ambachtelijke expertise en moderne wijnmaaktechnieken. De eigen wijngaarden met goede bodem hielpen daarin natuurlijk ook.
De tijd heeft zijn gelijk gekregen: Louis de Grenelle is nu het laatste grote onafhankelijke familiebedrijf, gespecialiseerd in mousserende wijn. Familiebedrijf, want Françoise Flao, de dochter van Hubert, kwam in 1983 in het bedrijf en heeft in 2009 het stokje overgenomen. Samen met haar man, Jean Pierre Flao bouwen ze door op de kenmerkende Louis de Grenelle stijl en voegen hier een vleugje innovatie aan toe.
