pasta met prosecco-limoensaus

Recept: Tagliatelle met prosecco-limoensaus Ingrediënten (4p) 400-500 gram verse tagliatelle 500 gram scampi 375 ml prosecco 125ml kookroom 125ml creme fraiche 125ml olijfolie 60ml ijswater 3 tenen knoflook 120 gr verse basilicum 2 sjalotjes 2 citroenen Zout en peper...

Bubbels proeven als een pro

Bubbels proeven als een pro Er zijn twee dingen die we vrijwel elke proeverij meemaken: Aan het begin van een, veelal champagneproeverij, geven de deelnemers aan dat ze het lastig vinden om smaken in een wijn te onderscheiden en achteraf zijn ze verbaasd over de...
Champagne proeven

Champagne proeven

Meer Bubbels organiseert regelmatig een champagneproeverij. Dit doen we zelf of op een door jou gekozen locatie. Zo hebben we reeds de vrijdagmiddagborrel van Belvar opgeleukt, een verjaardagsfeest verzorgd bij een groep Utrechtse dames en onze buurtgenoten heerlijke...