Nieuw: Utrechtse bubbel “Gembruicius”

In onze zoektocht naar de lekkerste bubbels ontdekten we twee Utrechtse ondernemers die iets unieks aan het doen zijn: bubbels maken van alles behalve druiven, met de methode traditionelle.We mochten een vroege variant van de Gembruicius proeven en waren direct...

Relatiegeschenken

Onze bubbels zijn stuk voor stuk persoonlijk geselecteerd op kwaliteit en karakter en veelal uniek in Nederland: leuk om te krijgen én te geven! Zou jij zo’n geschenk van je baas willen ontvangen? Of ken je iemand die wel eens interesse zou kunnen hebben...

Terugblik champagnecursus

11-14 Mei hebben we onze eerste online champagnecursus gegeven. Dertien deelnemers doken via instagram in de wereld van champagne: de geschiedenis, de druiven, het maken en natuurlijk het proeven. Dagelijks werden er nieuwe lessen in de instagram stories gezet,...

Nieuw: verzendkaartjes

Regelmatig krijgen we verzoeken om een notitie bij een flesje bubbels als cadeau mee te zenden. Daarom introduceren we binnenkort verzendkaartjes: leuke kaartjes waar we jouw boodschap persoonlijk op pennen. Hou onze site in de gaten! Nu al benieuwd wat je kan...

Juni in de champagne: botteling

In onze vorige nieuwsbrief schreven we dat de wijnmakers de botteling wegens corona uit moesten stellen naar juni.Inmiddels zijn we diep in juni en is de “tirage” begonnen. Dit betekent dat ze de assemblage van de basiswijnen in de champagnefles mengen en...

Opruiming

Wij hebben nog een aantal wijnen in de opslag die plaats moeten maken voor een nieuwe lading. Daarom bieden we ze nu aan met een lekkere korting in de shop. Grijp dus je kans om weer eens een nieuwe bubbel te ontdekken!

Trouwen in 2020

Staat jouw huwelijk voor 2020 in de planning en loop je vast in je voorbereidingen? Met de horeca gesloten en de vele onduidelijkheden is dit natuurlijk niet de spanning waar je op zit te wachten. Gelukkig kunnen wij het een klein beetje makkelijker maken voor je. De...

Hoe is het nu met onze makers?

De champagneregio is in Frankrijk één van de zwaarst getroffen gebieden. De lockdown is daar dan ook nog steeds van toepassing en zorgt voor bijzondere taferelen. Zo gelden er strenge regels voor het werk in de wijngaard (zo is het nog onduidelijk of ze de...

Champagne Cursus via instagram

Je ziet het goed: 12-15 mei geven wij een online champagnecursus. We nemen je mee in de wereld achter je glas: van het terroir tot aan het proeven. We doen dit via instagram: elke dag posten we ongeveer 10 minuten aan lesmateriaal in de stories, de opdrachten tref je...

Gratis verzending bij 6 flessen champagne

Wist je dat wij al enige tijd gratis verzending bieden bij aanschaf van zes flessen champagne?De optie “gratis verzending” verschijnt automatisch wanneer je winkelmandje dat toestaat. Vergeet niet de optie zelf even te selecteren.

Kelderrestanten

Een fles bubbels kan je laten liggen voor een mooi moment, maar als je er één opent creëer je dat moment!Wellicht was je met deze filosofie nog niet bekend en heb je nog een flesje op de plank liggen. Let dan op: de meeste bubbels zijn goed op dronk bij aanschaf, na...

Uitlopende voorraad en alternatieven

In verband met de maatregelen tegen corona kunnen we momenteel beperkt importeren. We merken dan ook dat de eerste bubbels beginnen op te raken. Omdat jij natuurlijk gewoon door wil bubbelen zetten we de alternatieven voor je op een rij Hervé Mathelin Brut Premiere...

Bubbels-spijs advies: Wat schenk je met pasen?

Pasen zal dit jaar in en om het huis plaatsvinden. Een mooie gelegenheid om extra uit te pakken! Want hoe lekker smaakt een glaasje bubbels bij je paasbrunch!? Zo schenk je de Breton Fils Tradition bij je croissant met chocoladevlokken of de Melsheimer Riesling bij je...

Terugblik proeverij bij Smoesjes

Zondag 29 december organiseerden we samen met Restaurant Smoesjes een champagneproeverij. Met meer dan 20 deelnemers een erg geslaagde proeverij waarin de gasten kennis hebben gemaakt met de wereld van champagne. Natuurlijk werd er ook lekker geproefd: we serveerden...

Overstroming in de Moezel

Na een droge zomer en warme winter (waarin slechts één wijnmaker in Duitsland een eiswijn heeft kunnen produceren..),volgde een natte februari. Onze vrienden van Melsheimer lieten weten dat er in februari zoveel regen is gevallen dat de Moezel buiten haar oevers trad...

Vrijgezellenfeest

Organiseer jij binnenkort een vrijgezellenfeest? Wat is op zo’n dag nu leuker dan bubbels drinken! Meer Bubbels wordt regelmatig geboekt voor vrijgezellenfeesten, waarbij we het gezelschap meenemen in de wereld van champagne en natuurlijk lekker laten proeven....
Je favoriete bubbels op je huwelijk

Je favoriete bubbels op je huwelijk

Heb jij deze zomer je bruiloft gepland staan? Dan helpen wij je graag een een memorabele toast! Schenk in plaats van de huisbubbel eens jullie favoriete champagne of sekt uit ons assortiment. En weet je nog niet welke dat is? Dan organiseren we een kleine proeverij...

Impact Corona op import en verzending

In verband met de maatregelen tegen corona zullen ook wij enkele aanpassingen in onze diensten doorvoeren: De komende weken doen wij geen proeverijen op locatieBij bezorging tekent de bezorger van PostNL voor ontvangst. Dit gebeurt om contact tussen mensen te...

Engelse bubbels

De betere klassieke wijngebieden in Frankrijk hebben iets gemeen: de kalkplaat waar ze zich op bevinden. Wat ooit de bodem van een zee was, is nu een plaat waar gebieden als de Bourgogne en champagne zich bevinden. Per regio verschilt wel de grond daarboven, met...

Beoordelingen Perswijn

Beoordelingen PerswijnMet regelmaat sturen we onze bubbels naar Perswijn. Zij proeven diverse categorieën wijn en kennen deze een beoordeling toe op basis van een puntensysteem. Al onze ingezonden bubbels scoren hierbij een goed tot zeer goed, waarbij de directe...

Geschenkverpakking AOC

In 2013 vond de oogst pas in oktober plaats, wat de druiven in Comoyeux ten goede is gekomen. Op basis van deze oogst heeft de chef du cave van Mondet dan ook drie verfijnde en elegante champagnes gemaakt: een réserve, een rosé en een millesime. De bubbels zijn een...